28.07.2023 специалистами Дятловского районного центра гигиены и эпидемиологии проведены оценочные мероприятия отделения круглосуточного пребывания г.п. Козловщина ГУ «Центр социального обслуживания населения Дятловского района» (далее – отделение круглосуточного пребывания г.п. Козловщина) и ГУСО «Козловщинский психоневрологический дом-интернат для престарелых и инвалидов» (далее – Козловщинский дом-интернат). В данных учреждениях проводится комплекс мероприятий, направленный на обеспечение безопасных условий проживающих. В тоже время в ходе проведенных надзорных мероприятий были выявлены нарушения требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
В Козловщинском доме-интернате необходимо проведение ремонта помещений пищеблока (полы, стены, потолки); не проводится своевременная замена перегоревших ламп в обеденном зале, производственных и подсобных помещениях пищеблока; при обращении продукции допускается использование деформированных емкостей; не представлен порядок и график проведения уборок помещений пищеблока; на лиц, участвующих в обращении пищевой продукции; не представлена медицинская документация о результатах прохождения гигиенического обучения; допущено приготовление готовой продукции в мясорыбном цеху.
В отделении круглосуточного пребывания г.п. Козловщина на территории отсутствуют урны для сбора отходов; не проводится своевременная замена перегоревших ламп в коридорах учреждения, в 2-х жилых комнатах; мягкий инвентарь (матрасы, подушки, одеяла) по показаниям не подвергается обеззараживанию методом камерной дезинфекции; не представлен порядок и график проведения уборок помещений; на лиц, участвующих в обращении пищевой продукции, не представлена медицинская документация о прохождении медицинского осмотра, результаты о прохождении гигиенического обучения; специальный журнал «Здоровье» ведется не по утвержденной форме; в соответствии с разработанной инструкцией (посуда моется ручным способом) должны применяться кальцинированная сода или «Сандим ЩП» — на время проверки для мытья посуды используется средство «AERO STAR лимон»; дезинфекция посуды осуществляется в суховоздушном стерилизаторе, в раздаточной отсутствуют решетчатые полки, стеллажи для просушивания посуды после мытья; в вывешенном меню не указана масса порций готовых блюд.
Информация о результатах надзорных мероприятий выслана в адрес субъектов хозяйствования, в целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия рекомендовано устранить выявленные нарушения.
Врач-эпидемиолог (заведующий отделом)
санитарно-эпидемиологического отдела Дедович Н.Н.