День: 16.03.2020
О результатах мониторинга
В январе-феврале месяце 2020 году специалистами центра гигиены и эпидемиологии продолжились надзорные мероприятия по выполнению требований санитарного законодательства на объектах торговли, общественного питания и придорожного сервиса.
Типичные нарушения, выявляемые на подконтрольных объектах:
в 25% случаях выявлено обращение продукции с истекшими сроками годности;
в 8,3% случаев допущены к реализации продукты питания без наличия маркировки на потребительской таре; с признаками порчи и проросших овощей; дефростированные и повторно замороженные продукты; Читать далее