О недопущении оборота

Государственное учреждение «Дятловский районный центр гигиены, эпидемиологии» информирует о пищевой продукции, которая по результатам лабораторного контроля, проводимого в рамках осуществления мероприятий технического (технологического, поверочного) характера, не соответствовала требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства:

№ п/п Наименование продукции, сроки годности Изготовитель, импортер Суть установленных несоответствий, включая ТНПА и показатели, по которым продукция не соответствовала установленным требованиям по результатам лабораторных исследований
1.

Пищевая рыбная продукция мороженная фасованная форель  радужная «Стейк» мороженная,

масса 0,5 кг,

дата изготовления 11.03.2021,

срок годности

10. 03.2022,

дата упаковывания

23.03.2021, штриховой код 4812921004663

Изготовитель                        ООО «Фуд Тим», Российская Федерация, Московская область,

г. Дмитров,                              ул. Внуковская, д. 66, к.1.

Импортер в Республику Беларусь

ООО «Камиро — Групп»

(юридический адрес:

Республика Беларусь,

г. Минск,

пр. Дзержинского, д. 8, ком. 4)

 

Не соответствует требованиям

Санитарных норм и правил,

ГН, утвержденных Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь

от 21.06.2013 № 52,

ТР ЕАЭС 040/2016

по органолептическим  показателям:

внешний вид: после размораживания: куски рыбы с участками подкожного пожелтения, проникающего в толщу мяса, запах (после размораживания): с запахом окислившегося жира; запах (после отваривания) с запахом окислившегося жира

(протокол испытаний

ГУ «Минский городской ЦГЭ» № 53-30/2640

от 29.10.2021,

№ 53-30/2657

от 01.11.2021 – контрольная проба)