О выявлении продукции, не соответствующей гигиеническим требованиям

В целях защиты внутреннего рынка от небезопасной и некачественной продукции санитарно-эпидемиологической службой Республики Беларусь продолжаются мероприятия технического (технологического, поверочного) характера по отбору проб и образцов пищевой продукции, находящейся в реализации.

По результатам испытаний выявлена пищевая продукция, несоответствующая санитарно-эпидемиологическим требованиям: 

Рыбные консервы из печени рыб стерилизованные: «Печень трески атлантическая по-мурмански», тонкоизмельченная, ГОСТ 13272-2009, масса 0,240кг, дата изготовления 11.05.2021, срок годности 24 месяца, штриховой код 4650056310330, изготовитель Л-32 ООО «Владимирский консервный завод», Российская Федерация, Владимирская область, Собинский район, г. Лакинск, пр. Ленина, 71, оф. 10; поставщик в Республику Беларусь ЧП «Мастерфуд», Минская область, Логойский район, г. Логойск,                ул. Победы, 86, корпус 4 — не соответствуют требованиям по органолептическим показателям (запах — с неприятным запахом; консистенция печени – мажущая масса; состояние печени – тонкоизмельченная масса с наличием включений коричневого цвета; цвет печени – желтовато- коричневый с участками темно коричневого цвета в местах припекания продукта к поверхности банки). Подробнее

О выявлении продукции, не соответствующей гигиеническим требованиям

В целях защиты потребительского рынка от небезопасной и некачественной продукции санитарно-эпидемиологической службой проводятся мероприятия технического (технологического, проверочного) характера по отбору образцов пищевой продукции, находящейся в реализации.

По результатам испытаний выявлена пищевая продукция, несоответствующая санитарно-эпидемиологическим требованиям:

Чернослив сушеный «Венгерка» без косточки. ТМ «Царские», в потребительской упаковке массой нетто 90 грамм.

Изготовитель: ООО «BULUNG UR GOLD FRUITS». Место нахождения (адрес юридического лица) и адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Самаркандская область, Булунгурский район, село Кулчабий, улица Кунгирот, Республика Узбекистан.

Штрих код: 4 813635 001788.

Состав: чернослив, сушеный без косточки, растительное масло, консерванты — сорбиновая кислота Е200, диоксид серы Е220.

Дата изготовления 27.10.2021. Дата упаковывания: 11.01.2022. Срок годности: 27.10.2022.

Не соответствовала установленным требованиям по микробиологическим показателям – обнаружены дрожжи КОЕ/г 3,0*103, БГКП (колиформы) обнаружены в 0,1 г, в контрольной пробе обнаружены дрожжи КОЕ/г 6,0*103, БГКП (колиформы) обнаружены в 0,1 г, при нормируемом значении дрожжи не более КОЕ/г 5*102, БГКП (колиформы) не допускаются в 0,1 г.