В целях защиты внутреннего рынка от небезопасной и некачественной продукции санитарно-эпидемиологической службой Республики Беларусь продолжаются мероприятия технического (технологического, поверочного) характера по отбору проб и образцов пищевой продукции, находящейся в реализации.
По результатам испытаний выявлена пищевая продукция, несоответствующая санитарно-эпидемиологическим требованиям:
Рыбные консервы из печени рыб стерилизованные: «Печень трески атлантическая по-мурмански», тонкоизмельченная, ГОСТ 13272-2009, масса 0,240кг, дата изготовления 11.05.2021, срок годности 24 месяца, штриховой код 4650056310330, изготовитель Л-32 ООО «Владимирский консервный завод», Российская Федерация, Владимирская область, Собинский район, г. Лакинск, пр. Ленина, 71, оф. 10; поставщик в Республику Беларусь ЧП «Мастерфуд», Минская область, Логойский район, г. Логойск, ул. Победы, 86, корпус 4 — не соответствуют требованиям по органолептическим показателям (запах — с неприятным запахом; консистенция печени – мажущая масса; состояние печени – тонкоизмельченная масса с наличием включений коричневого цвета; цвет печени – желтовато- коричневый с участками темно коричневого цвета в местах припекания продукта к поверхности банки).
Приправа для курицы «SPICE EXPERT», TS 25098431-01:2016, упакована в бумажную упаковку, дата изготовления 21.02.2021, срок годности 24 месяца, масса нетто 15 г, штриховой код 4780048900208, изготовитель ООО «SPICE EXPERT», Узбекистан, г. Ташкент, ул. Богишамол, 160; импортер в Республику Беларусь ООО «Первая торгово — логистическая компания», Минская область, Минский район, Боровлянский с/с, 81-1в, каб. 14, р-н д. Дроздово — не соответствует требованиям по микробиологическим показателям (обнаружена плесень, БГКП).
Икорное рыбное изделие. Икра сельди тихоокеанской «Икра деликатесная в крем — соусе с ароматом креветки. Непастеризованная, ТУ 10.20.26-010-261801812018, в стеклянной банке с металлической крышкой, масса нетто 170 г, дата изготовления 12.12.2021, годен до 12.06.2022, штриховой код 4640057671233, изготовитель ООО «Лунское море», Российская Федерация, Камчатский край, Елизовский район, пос. Нагорный, тер. Птицефабрика Восточная; поставщик в Республику Беларусь ООО «Белое море», г. Минск, ул. Аэродромная, д. 125, пом. 29А — не соответствует требованиям по пищевым добавкам (по массовой доле сорбиновой и бензойной кислот и их солей при их комбинированном применении).