Государственное учреждение «Дятловский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о фактах выявления пищевой продукции (полуфабрикат в тесте с мясосодержащей начинкой категории «Г» замороженный, манты «Восточные»; рыбные консервы. Килька черноморская неразделанная в томатном соусе стерилизованная), которая по результатам лабораторного контроля, проводимого в рамках осуществления мероприятий технического (технологического, поверочного) характера, не соответствовала требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства.
№п/п | Наименование продукции, сроки годности | Изготовитель, импортер | Суть установленных несоответствий, включая ТНПА и показатели, по которым продукция не соответствовала установленным требованиям по результатам лабораторных исследований | |||
1. |
Полуфабрикат в тесте с мясосодержащей начинкой категории «Г» замороженный, манты «Восточные», дата изготовления 24.06.2022, срок годности 6 месяцев, годен до 24.12.2022, штриховой код 4812787011119, номер партии 5689; продукт до и после вскрытия упаковки хранить при температуре не выше минус 18°С, размороженный продукт повторно не замораживать (объём партии 5 кг) |
Изготовитель: ООО ПЭП «ЭЛИКА», Россия, 142530, Московская область, г. Электрогорск, пр. Мечникова, д. 2. Импортёр в Республику Беларусь СП «Санта Импэкс Брест» ООО, Брест, 224004, ул. Катин Бор, 106 А. |
Не соответствует требованиям ГН, утв. постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 25.01.2021 № 37; ТР ТС 021/2011, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; по микробиологическому показателю: обнаружены бактерии рода Salmonella обнаружены в 25,0 г образца, при нормируемом значении: не допускаются в 25 г продукта (протокол лабораторных испытаний Чашникского районного ЦГЭ от 18.10.2022 № 3.44.Б) |
|||
2. |
Рыбные консервы. Килька черноморская неразделанная в томатном соусе стерилизованная, изготовлена по ТУ 10.20.25-001-00101652-2019, масса нетто 240 г, дата изготовления 04.04.2022, срок годности и хранения 24 месяца с даты изготовления, штриховой код 4612756511998, условия хранения – хранить при температуре от 0°С до 20°С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия банки продукт хранить в холодильнике не более 24 часов (партия на момент отбора проб 92 банки) |
Изготовитель: ООО «Фортуна Крым», Россия, 295000, Республика Крым, г. Симферополь, ул. Карла Маркса, 14/9, лит. «Ц», пом. 81, адрес производства Россия, 297570, Республика Крым, Симферопольский район, с. Фонтаны, ул. Озенбашская, д. 4. Поставщик в Республику Беларусь ООО «Фудлогистик», г. Минск, 4-й пер. Кольцова А.В., д. 53, пом. 1, каб. 30. |
Не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; ТР ТС 022/2011, утвержденного решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г № 881 по маркировке: в части предоставления достоверной информации о составе продукта (в состав рыбных консервов входит обнаруженный в результате проведенных испытаний, незаявленный изготовителем на маркировке консервант: бензойная кислота; фактическое значение показателя по результатам испытаний составляет 185,9 мг/кг (расширенная неопределенность U=32,2 мг/кг) и 153,0 мг/кг (расширенная неопределенность U=25,9 мг/кг) – контрольная проба (протоколы лабораторных испытаний Могилёвского областного ЦГЭиОЗ от 14.10.2022 № 835; 18.10.2022 № 840 – контрольная проба) |