Как кофе влияет на организм в жару?

Кофе — один из самых любимых напитков во всем мире. За свою тысячелетнюю историю кофе стал неотъемлемым элементом. Но стоит задуматься, можно ли употреблять кофе в жару и не навредит ли это здоровью?

Как только термометр достигает отметки в +25…+27 градусов по Цельсию, в организме начинается активное потоотделение, меняется работа почек и снижается кровоток во внутренних органах. И кофе является одним из факторов, который может повлиять на этот процесс. Читать далее

Йодированная соль — польза и вред для организма

Йодированная соль – это пищевая приправа с добавлением к ней дополнительно йодсодержащих солей.

Население Республики Беларусь обеспечено йодированной солью – это позволяет получать достаточное количество йода и предупреждать его дефицит.

Данные мониторинга, проводимого Дятловским районным центром гигиены и эпидемиологии, показывают, что за 6 месяцев удельный вес закупок субъектами хозяйствования йодированной поваренной соли увеличился с 72,2% в 2022 г. до 76,5% в 2023г. Читать далее

Внимание! Опасная продукция!

Государственное учреждение «Дятловский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует, что Постановлением заместителя Министра — Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 16.08.2023 № 18 запрещен ввоз на территорию Республики Беларусь, реализация, хранение, транспортировка, использование пищевой продукции, содержащей мухоморы (белый, поганковидный, желто-зелёный, порфировый, пантерный, красный) Amanita virosa Seer. A. citrina S.F Gray (A. Mappa Lasch Quel) A. pantherina (Fr.) Secr. A. muscaria (Fr.) Hooker). Данные виды грибов включены в список ядовитых и несъедобных грибов.

ОБРАЩАЕМ ВАШЕ ВНИМАНИЕ, ЧТО НА СЕГОДНЯШНИЙ ДЕНЬ НЕТ НИ ОДНОГО НАУЧНОГО ДОКАЗАТЕЛЬСТВА О ПОЛОЖИТЕЛЬНОМ ВЛИЯНИИ МУХОМОРОВ, ВКЛЮЧАЯ МИКРОДОЗЫ, НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА!
Напротив, вещества, содержащиеся в мухоморах, являются психоактивными и ведут к появлению у человека изменённых состояний сознания; при длительном употреблении токсичное вещество гриба накапливается в организме человека и может негативно сказаться на работе сердца и вызвать проблемы с дыханием, а также повлиять на репродуктивную функцию и генетику; не исключены угнетение сознания до уровня комы или наступление летального исхода.
Факты предложений к реализации данной продукции встречаются в сети Интернет, где продукция, содержащая ядовитые грибы, представляется как биологически активная добавка к пище.
Обращение биологически активных добавок к пище на территории нашей страны осуществляется исключительно при наличии свидетельства о государственной регистрации, оформленного по Единой форме, подтверждающего безопасность продукции (товаров) и разрешающее свободное обращение продукции.
Сведения о продукции, прошедшей государственную регистрацию, включаются в единый реестр свидетельств о государственной регистрации и находятся в свободном доступе на официальном сайте Евразийской экономической комиссии.

Будьте внимательными и при покупке подобной продукции, особенно в сети Интернет, учитывайте данную информацию.
При обнаружении указанной продукции в реализации информируйте территориальные органы государственного санитарного надзора и (или) Гродненский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.

Все изображения носят иллюстративный характер.

Помощник врача-гигиениста О.И. Луня