В Дятловском районе за 7 месяцев 2024 года зарегистрировано 3 случая заболевания сальмонеллезом среди взрослого населения, 2 случая средней степени тяжести и 1 случай легкой степени тяжести (бактерионосительство).
Сальмонеллез — это инфекционное заболевание, которое вызывается различными бактериями рода Salmonella, протекает с преимущественным поражением органов пищеварительного тракта.
Возбудитель сальмонеллеза устойчив во внешней среде (в воде открытых водоемов сохраняется от 11 до 120 дней; в комнатной пыли – до 90 дней; в мясе и колбасных изделиях — от 60 до 130 дней, в замороженном мясе – от 6 до 13 мес.; в молоке при комнатной температуре — до 10 дней, в холодильнике – до 20 дней; в сливочном масле – 52-128 дней; в яйцах – до 13 мес., на яичной скорлупе – от 17 до 24 дней). Читать далее