Трихинеллез – остро протекающий гельминтоз человека и млекопитающих животных. Заболевание проявляется лихорадкой, мышечными болями, отеком лица, кожными высыпаниями, при тяжелом течении – поражением сердца, легких, центральной нервной системы.
Трихинеллез распространен в природе во всем мире среди хищных и всеядных млекопитающих, грызунов.
Источником инвазии для человека являются свиньи, для некоторых народностей собаки (возможно заражение при употреблении в пищу конины, мяса нутрий). В природе источником заражения являются дикие кабаны, барсуки, енотовидные собаки, бурые и белые медведи, морские млекопитающие (киты, моржи, тюлени). Читать далее