Государственное учреждение «Дятловский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует, о фактах выявления пищевой продукции, которая по результатам лабораторного контроля, проводимого в рамках осуществления мероприятий технического (технологического, поверочного) характера, не соответствовала требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства.
| № п/п | Наименование продукции, сроки годности | Изготовитель, импортер | Суть установленных несоответствий, включая ТНПА и показатели, по которым продукция не соответствовала установленным требованиям по результатам лабораторных исследований |
| 1. |
Мясосодержащие полуфабрикаты в тесте замороженные с мясосодержащей начинкой категории В хинкали «Кавказские», ТУ 9214-339- 01597945-03, состав: начинка: мясо механической обвалки куриное, говядина, лук репчатый, вода питьевая, мука соевая, соль поваренная, морковь, паприка, чеснок, перец черный молотый; тесто: мука пшеничная в/с, вода питьевая, масло растительное, упакованы в потребительскую упаковку массой нетто 700 г, штриховой код 4607048470626, дата изготовления 13.10.21 срок годности: 6 месяцев при температуре не выше минус 18°С, после вскрытия упаковки условия хранения и срок годности не меняются. |
Изготовитель ИП Кузнецова Татьяна Васильевна, 606032, Российская Федерация, Нижегородская обл., г. Дзержинск, ул. Бутлерова, д. 36, кв. 15, адрес производства: Российская Федерация,606007, Нижегородская обл, г. Дзержинск, ул. Водозаборная, 10. Поставщик в Республику Беларусь: ОДО «АЙСКИНГ» г.Минск, ул.П.Бровки, 30-29. |
Не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 09.12.2011 № 880; ГН, утвержденного постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь за 21.06.2013 № 52; ГН, утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 25.01.2021 № 37 по микробиологическим показателям — обнаружены бактерии группы кишечной палочки в 0,0001 г, при нормируемом показателе – не допускаются в в 0,0001 г (протокол результатов испытаний Новогрудского зонального ЦГЭ от 23.03.2022 №346/г) |
| 2. |
Смесь сухофруктовая компотная (состав: яблоки сушеные, груши сушеные, слива сушеная), весовая, упакована в мешок из полимерного материала, масса нетто 20 кг, дата изготовления 25.10.2021, срок годности до 25.10.2022 при температуре хранения от +50С до +200С, и относительной влажности воздуха не более 70%
|
Изготовитель ФЛП Владыка Елена Григорьевна, Украина, г. Одесса, ул. Космонавтов, 36, оф.511. Импортер в Республику Беларусь: ООО «Фрутреал», Витебская область, г. Полоцк, ул. Октябрьская, д.25/1-6, комната 17.
|
Не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 09.12.2011 № 880; по микробиологическому показателю «плесени» — фактическое значение составило: 9,0×103 КОЕ/г, при допустимом не более 500 КОЕ/г (протокол испытаний Мозырского зонального ЦГЭ от 28.02.2022 г №4.3/565) |