Санитарно-эпидемиологической службой Республики Беларусь осуществляется контроль (надзор) за деятельностью предприятий, осуществляющих реализацию пищевой продукции на соответствие установленным требованиям законодательства.

В ходе контрольных (надзорных) мероприятий выявлены нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства, в том числе нарушения условий хранения и сроков годности пищевой продукции; отсутствие маркировочных ярлыков изготовителей, обеспечивающих прослеживаемость пищевой продукции; реализация продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов. Читать далее

В целях обеспечения должного санитарного содержания территорий населенных пунктов и поднадзорных объектов совместно с органами исполнительной власти, руководителями учреждений и организаций  проведена определенная организационная работа по вопросам благоустройства территорий. Вопрос наведения порядка на земле остается актуальным и в текущем году. Читать далее

Говоря о довольно высоком качестве жизни и бытовом комфорте, мы все еще продолжаем сталкиваться с проблемой, которую умудрились сохранить из прошлого столетия, название которой несанкционированная уличная торговля.

К сожалению, проблема несанкционированной торговли, приобретения гражданами продукции у «случайных» продавцов остается актуальной.

С наступлением жарких дней возрастает опасность заболеваний острыми кишечными инфекциями, связанными с передачей возбудителей через пищевые продукты. Особую опасность в риске возникновения острых кишечных инфекций, пищевых отравлений, представляет продукция, приобретенная гражданами с рук у продавцов уличной торговли. Читать далее

Итоги заседание «круглого стола» «Здоровое питание выбор современного потребителя».

Под таким названием прошло заседание «круглого стола» на базе ГУ «Дятловский райЦГЭ». В заседании приняли участие специалисты центра гигиены и эпидемиологии и заинтересованные ведомства.

Главный врач Е.В.Шейбак открыла заседание «круглого стола», и отметила, что питание является одним из важнейших факторов, оказывающих влияние на здоровье человека. В связи с этим вопросам сохранения и укрепления здоровья населения, в том числе организации правильного питания, уделяется значительное внимание. С каждым годом число потребителей здорового питания увеличивается, в связи с этим рекомендуется больше вниманию уделять ассортименту полезных продуктов. Читать далее

Проведен семинар-учеба в ГУ «Дятловский райЦГЭ»

14.03.2023 проведен семинар-учеба с работниками сельскохозяйственных организаций, занятые приготовлением и раздачей горячих обедов на массовых сельхозработах.

Заведующий санитарно-эпидемиологическим отделом Н.Н.Дедович отработал практические навыки по соблюдение правил личной гигиены, соблюдение требований Европейского стандарта обработки рук. Ознакомил присутствующих с основными аспектами и профилактики инфекционных и неинфекционных заболеваний. Помощник врача-гигиениста О.И.Луня продемонстрировала презентацию «Современные требования санитарно-эпидемиологического законодательства при организации и проведении и питании лиц, занятых на массовых сельскохозяйственных работах». Читать далее

15 марта – Всемирный день защиты прав потребителя.

Потребитель – физическое лицо, имеющее намерение заказать или приобрести либо заказывающее, приобретающее или использующее товары (работы, услуги) исключительно для личных, бытовых, семейных и иных нужд, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности.

Права потребителя и продажа продовольственных товаров регулируются Законом Республики Беларусь от 9 января 2002 года «О защите прав потребителей», Правилами продажи отдельных видов товаров и осуществления общественного питания (утверждены постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 22.07.2014 № 703). Читать далее

Рабочая група па навядзенні парадку на зямлі і добраўпарадкаванні тэрыторый населеных пунктаў у саставе прадстаўнікоў райвыканкама, цэнтра гігіены і эпідэміялогіі, жыллёва-камунальнай гаспадаркі разам з карэспандэнтам раённай газеты 2 сакавіка выйшла на праверку санітарнага стану тэрыторый аб’ектаў, кантэйнерных пляцовак паркавай зоны і плошчы 17 Верасня горада Дзятлава.

“Чысты чацвер” завяршыўся прадпісаннем на адрас РУП ЖКГ па выяўленых парушэннях правілаў добраўпарадкавання і ўтрымання населеных пунктаў, а таксама заканадаўства ў сферы санітарна-эпідэміялагічнага дабрабыту насельніцтва. Заўвагі прагучалі наконт парушанай цэласнасці і перапоўненых скрыняў, устаноўленых на плошчы 17 Верасня, смецця і акуркаў вакол іх, такой жа сітуацыі ў паркавай зоне і на ўваходзе ў будынак камбіната бытавога абслугоўвання; наяўнасці бытавога смецця, папер, бутэлек на беразе ракі насупраць міні-рынку; складавання сухога лісця ў парку; разбураных прыступак на плошчы; кантэйнера за будынкам КБА, які патрабуе афарбоўкі.

Камунальнікі прывядуць у належны санітарны стан вызначаныя аб’екты. А грамадзяне? Яны часта абураюцца працай камунальных службаў, пры гэтым самі спакойна могуць выкінуць фанцік ад цукеркі ці змятую ўпакоўку міма смеццевага кантэйнера або ўвогуле не данесці да яго. З такой пазіцыяй грамадзян і яе вынікам нават атрад дворнікаў з вышэйшай смеццевай адукацыяй не справіцца. Ніхто не скідвае з рахункаў гарадскіх праблем, але і самім трэба паводзіць сябе такім чынам, каб не пладзіць тое самае смецце, якое так псуе вуліцы горада.

А яшчэ ў мэтах арганізацыі добраўпарадкавання тэрыторый, паляпшэння эстэтычнага, санітарнага і экалагічнага аблічча на Дзятлаўшчыне рэгулярна праводзяцца суботнікі – першы, вясновы, дарэчы, “не за гарамі” – і ў іх можа прыняць удзел кожны, каб зрабіць свой населены пункт лепшым, чысцейшым і прыгажэйшым.

Ірына КАМАРОВА
Фота Вольгі ЮШКЕВІЧ

Цветы — какой без них праздник? Увы, они вянут. А хочется, чтобы подарок был практичным и оригинальным. Может, поэтому сейчас так модно дарить съедобные букеты: красиво и вкусно!

Однако ваши добрые побуждения могут привести к совершенно противоположному результату, и подарок в лучшем случае вызовет некоторые проблемы с пищеварением, а в худшем – уложит на больничную кровать. Ведь пищевые продукты требуют особенно бережного обращения, и это относится буквально ко всему: Читать далее

За 2 месяца 2023 года специалистами Дятловского районного ЦГЭ проведены надзорные мероприятия в отношении 16 подконтрольных объектов, из них 13 объектов торговли, 3 объекта общественного питания.

Результаты надзорных мероприятий показали, что нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства выявлены на всех объектах, что составило 100%.

Типичными нарушениями санитарно-эпидемиологических требований при производстве и реализации пищевой продукции на объектах торговли и общественного питания являются: Читать далее

Залогом крепкого здоровья и хорошего самочувствия в любом возрасте является соблюдение принципов правильного питания. Важно не только соблюдать режим питания, исключать из рациона вредную пищу, но и не забывать употреблять разнообразные и полезные продукты. Надо помнить, что одна из обязательных составляющих правильного здорового рациона – это кисломолочные продукты.

Разновидности продуктов

Всеми любимый творог – это кисломолочный продукт, отличающийся высоким содержанием белка. Его изготавливают путем молочного сквашивания. Выделившуюся при этом сыворотку удаляют. Творог богат кальцием, железом и фосфором, а также содержит витамины А, В2, В6, В9 (фолиевая кислота), В12, С, D, E, P. Творог классифицируют по показателю жирности. К жирному относится изделие с содержанием жира не менее 18 %, к полужирному – 9 %, нежирному – до 3 % жира от общего объема продукта. Читать далее

ГРИПП ПТИЦ — острая инфекционная, особо опасная болезнь, передаваемая человеку от животных, возбудителем которой является вирус типа А.

К гриппу восприимчивы все виды птиц, в т.ч. куры, индейки, утки, фазаны, цесарки, перепела, глухари, аисты, чайки и практически все другие виды синантропных (голуби, воробьи, вороны, галки и пр.), диких, экзотических и декоративных птиц, а также свиньи, лошади, хорьки, мыши, кошки, собаки, иные позвоночные и человек. Читать далее

16 февраля на базе ГУ «Дятловский райЦГЭ» пройдет «прямая линия» с участием главного врача ГУ «Дятловский райЦГЭ» Еленой Вячеславовной Шейбак по теме «Соблюдение санитарно-эпидемиологического законодательства на объектах торговли и общественного питания Дятловского района. Профилактика пищевых отравлений».

Контактный телефон 61204, с 11.00 до 13.00.

Йод относится к микроэлементам, которые не синтезируются в организме, а поступают из окружающей среды с пищей и водой. Йод необходим каждому человеку ежедневно на протяжении всей жизни — и даже ребенку, который еще не родился.

Для нормальной жизнедеятельности человеку необходимо ежедневно получать йод с пищей. Читать далее

Государственное учреждение «Дятловский районный центр гигиены, эпидемиологи» информирует о постановлении Министерства здравоохранения Республики Беларусь и Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 26.12.2022 № 125-92 «О списке профессиональных заболеваний» (вступило в силу 18.01.2023), которым установлен список профессиональных заболеваний и признано утратившим силу постановление Министерства здравоохранения Республики Беларусь и Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 24.03.2009 № 29/42 «Об утверждении перечня (списка) профессиональных заболеваний и признании утратившим силу постановление Министерства здравоохранения Республики Беларусь и Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 29.05.2001 № 40/6».

Список проф.заболеваний от 26.12.2022 125.92

За 2022 год по наведению порядка и надлежащему содержанию территорий обследовано 2543 объекта надзора (2021 – 2397; 2020 – 2199), нарушения выявлены на 597 объектах (23,4%) от числа обследованных объектов, состоящих на надзоре (2021 – 681 (28,4%), 2020–630 (28,6%). Несмотря на снижение выявленных нарушений в сравнении с 2021 годом на 14,0%, данный вопрос остается актуальным в текущем году. Читать далее

26.01.2023 г на базе государственного учреждения «Дятловский районный центр гигиены и эпидемиологии» будет проходить «прямая линия» с участием заведующего санитарно-эпидемиологического отдела Николая Николаевича Дедовича по теме «Профилактика острых респираторных инфекций и гриппа» с 11.00 до 13.00 по телефону 69064.

Обращаем Ваше внимание, 2 января 2023 года вступают в силу изменения Закона Республики Беларусь «Об обращениях граждан и юридических лиц», в связи с этим подача электронных обращений будет возможна только с помощью государственной единой (интегрированной) республиканской информационной системы учета и обработки обращений граждан и юридических лиц.

За январь-ноябрь 2022 г надзорными мероприятиями охвачено 95 торговых объектов 42 субъектов хозяйствования, занятых реализацией продовольственного сырья, пищевых продуктов и 30 торговых объектов 29 субъектов непродовольственной группы товаров.

В структуре типичных выявленных нарушений наибольший удельный вес занимает обращение пищевой продукции с истекшим сроком годности – 26 (27,4%) случаев.

Факты реализации продукции без наличия маркировки с информацией, наносимой в соответствии с требованиями законодательства, выявлены в 8 случаях (8,4%).

Нарушения условий хранения пищевой продукции, в том числе температурного режима, выявлены в 4 (4,2%) случаях; Читать далее