Рациональное питание — залог здоровья и долголетия

По данным Всемирной организации здравоохранения состояние здоровья на 50% зависит от образа жизни, в том числе и от правильного питания.   Рациональное питание следует рассматривать как одну из главных составных частей здорового образа жизни, как один из факторов продления активного периода жизнедеятельности. Рациональное питание человека – это не диеты и не особая строгость к своему организму. Это та норма, освоив которую, вы почувствуете себя лучше, а ваш организм скажет вам за это «спасибо»!

Питание обеспечивает жизнедеятельность организма, повышает его сопротивляемость и предотвращает развитие болезней, замедляет процессы старения. Оно должно быть регулярным, полноценным, сбалансированным по набору жизненно необходимых веществ (белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы). Необходимо соблюдать три основных принципа рационального питания:

Равновесие между энергией, поступающей с пищей  и энергией, расходуемой в процессе жизнедеятельности.

Удовлетворение потребности организма в определенном количественном, качественно составе и соотношении пищевых веществ. Пища должна содержать белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные вещества, а также воду в необходимых количествах. При этом потребность в общем количестве и балансе отдельных компонентов питания в первую очередь зависит от возраста, вида трудовой деятельности и условий жизни.

Соблюдение режима питания.  Рациональным является 4 разовый прием пищи: первый завтрак (25% суточного рациона), второй завтрак – сравнительно легкий (15%), обед – довольно сытный (50), ужин – легкий, не обременяющий желудок (10%). Необходимо помнить, что эти величины носят усредненный характер. Нет возражений против более частого приема пищи – до 5-6 раз, особенно пожилыми людьми, а также детьми дошкольного возраста. Ужинать рекомендуется не позже 2 часов до отхода ко сну.

Избегайте употребления жирного, жареного мяса, колбасных изделий, копченостей, острых соусов, майонезов, специй, сдобы, кондитерских изделий, газированных напитков…   Их избыток может стать причиной ожирения, атеросклероза, диабета, повышает риск развития онкологических заболеваний.  Предпочитайте нежирные сорта мяса, сыра, кисломолочные продукты, крупы, особенно с большим содержанием пищевых волокон (гречка, геркулес), хлебобулочные изделия из муки грубого помола, с отрубями, рыбу, овощи.  Включайте в ежедневный рацион продукты, содержащие йод, селен: чеснок, морскую капусту, хурму, рыбу, морепродукты, грецкие орехи.

Потребление соленой пищи вызывает повышение артериального  давления. Поэтому снижение потребления соли может быть одним из способов предупреждения артериальной гипертензии, которая возникает иногда уже в подростковом возрасте. Соблюдать это правило нетрудно: умеренно солить пищу при ее приготовлении и не досаливать пищу на столе во время еды, ограничить потребление соленых овощных или других консервов. Эти рекомендации полезны всем людям, а не только страдающим артериальной гипертензией. При выборе соли отдавайте предпочтение йодированной соли. Использование в питании йодированной соли — основной путь предупреждения недостаточности йода.

Не пейте воду во время еды. Правильнее пить воду перед едой, она «разбудит» желудок и заставит его активнее переваривать пищу.  Ежедневно нужно выпивать до 2-х литров воды (если вы не страдаете заболеваниями сердечно-сосудистой системы) ведь человек на 60% состоит из воды, которая постоянно расходуется на обеспечение всех жизненно важных процессов в организме. Избегайте «перекусов», блюд «быстрого питания», хот-догов, пирожков, бутербродов.

Помните! Всегда есть выбор. Как себя чувствовать, быть, или не быть здоровым. Никто не сможет заставить Вас правильно питаться. Вы сами принимаете решение.  Ответственность за Ваше здоровье – в Вас самих.

 

Главный врач                                                                         Е.В.Шейбак

Инструктор-валеолог                                                             Н.И.Юреня

 

«Пусть сердце бьется, как часы»

Сердечно — сосудистые заболевания – эпидемия XXI века. Болезни системы кровообращения (БСК) сегодня являются одной из самых актуальных проблем медицины. Коварство БСК заключается в том, что они подкрадываются незаметно, в начальной стадии протекают бессимптомно. Чтобы избежать и снизить факторы риска данного заболевания, необходимо первое, что нужно сделать, это отказаться от никотина. Курение обедняет кровь, способствует тромбообразованию, появлению атеросклеротических бляшек. Никотин и угарный газ повышают давление в сосудах, способствуют нарушению обмена веществ. Смолы, содержащиеся в никотиновом дыму, провоцируют сердечную мышцу к учащенному сокращению. Второе, отказаться от употребления алкоголя. Спирт повышает АД, нарушает нормальное кровообращение. Третье, рациональное питание. Снижение массы тела, сокращение употребления соли до 5 гр. в сутки, снижение содержания холестерина в крови уменьшают риск возникновения БСК. Ну и конечно же как, без физической активности. Повышение физической активности благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему, и в целом на организм человека. Доступные и необременительные физические нагрузки – ходьба, пробежки, катание на велосипеде, плавание, ходьба на лыжах, занятия в тренажерных залах. Далее обратите внимание на улучшение психоэмоционального фона. Доброжелательная, приветливая обстановка в кругу семьи, в рабочем коллективе, здоровый сон и философское отношение к жизни значительно повышают шансы избежать сердечно — сосудистых заболеваний и излечиться от уже существующих.

Здоровые привычки семьи, имеют огромное значение для всех членов. Многих проблем у взрослых людей можно было бы избежать, если бы с детства родители закаливали их, приучали к правильной здоровой еде, прививали любовь к спорту и двигательной активности. Своевременный и профессиональный медицинский контроль позволит не упустить, начавшую болезнь.

 

 

Главный врач                                                                          Е.В.Шейбак

Инструктор-валеолог                                                             Н.И.Юреня

КАК ПРАВИЛЬНО ВЕСТИ СЕБЯ В ЖАРКУЮ ПОГОДУ

При повышении температуры воздуха необходимо соблюдать профилактические меры.

  1. Минимизировать время пребывания под «открытым» солнцем.

Солнце наиболее активно с 12:00 до 16:00. В это время желательно защищать все участки тела от попадания солнечных лучей, использовать солнцезащитные кремы. Если же появление на солнце неизбежно, необходимо двигаться по теневой стороне, обязательно надевать головной убор.

  1. Одеваться необходимо в легкую, светлую просторную одежду из натуральных тканей, которая не препятствует «дыханию» кожи и не приводит к перегреванию организма. Синтетическое белье создает «парниковый эффект» — благоприятную среду для размножения патогенных бактерий, а узкая обтягивающая одежда затрудняет дыхание и нарушает теплообмен организма.
  2. В это время необходимо отказаться от обуви на высоких каблуках.

Обязательно захватите с собой ёмкость с водой, которой можно утолить жажду либо нанести на открытые участки тела при перегревании.

  1. Оптимизировать приём жидкости

Читать далее

Питьевой режим

Вот и наступили горячие, жаркие дни. Несомненно, теплая погода всех радует, но правила поведения в жаркую погоду, а именно соблюдение некоторых рекомендаций питьевого режима, для Вашего организма очень важно. Бытует мнение, что человек должен выпивать в день не менее 2 л воды. На самом деле эти цифры слишком обобщенные. Рациональнее использовать формулу: 30 мл воды Х на вес человека.

Правильный питьевой режим в знойную погоду позволит решить несколько важных задач:

  • защитит кожу от пересыхания и сохранит молодость;
  • поможет вывести вредные вещества из организма;
  • исключит вероятность обезвоживания и теплового удара.

Читать далее

Лето на здоровье

С 1 июня по 30 августа стартовала традиционная акция «Лето на здоровье» для детей посещающие оздоровительные лагеря с дневным пребыванием базе учреждений образования города и района

Детские оздоровительные лагеря обладают всеми возможностями для реализации в каникулярный период комплекса мероприятий, направленных на охрану и укрепление здоровья, воспитание здоровьесберегающего поведения, общей культуры и навыков здорового образа жизни.

С целью формирования у детей и подростков жизненных норм, способствующих сохранению и укреплению здоровья, выработки стереотипов здорового образа жизни для эффективного противодействия неблагоприятным факторам внешней среды будет проведена данная акция.  В рамках акции в оздоровительных лагерях запланировано ряд мероприятий на формирование устойчивой позиции «Я – за здоровый образ жизни!».

Материал подготовили главный врач, инструктор-валеолог ГУ «Дятловский райЦГЭ» Елена Вячеславовна Шейбак, Наталья Ивановна Юреня