Месяц: Февраль 2023

За 2 месяца 2023 года специалистами Дятловского районного ЦГЭ проведены надзорные мероприятия в отношении 16 подконтрольных объектов, из них 13 объектов торговли, 3 объекта общественного питания.

Результаты надзорных мероприятий показали, что нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства выявлены на всех объектах, что составило 100%.

Типичными нарушениями санитарно-эпидемиологических требований при производстве и реализации пищевой продукции на объектах торговли и общественного питания являются: Читать далее

Государственное учреждение «Дятловский районный центр гигиены и эпидемиологии», информирует о фактах выявления пищевой продукции (рыбные консервы — паштеты тонкоизмельченные стерилизованные из печени рыб. Печень трески атлантической                   по-мурмански; пищевая рыбная продукция. Натуральные рыбные консервы стерилизованные. «Печень трески натуральная), которая по результатам лабораторного контроля, проводимого в рамках осуществления мероприятий технического (технологического, поверочного) характера, не соответствовала требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства.

Читать далее

Государственное учреждение «Дятловский районный центр гигиены и эпидемиологии», информирует о  фактах выявления продукции, контактирующей с пищевой (упаковка металлическая для пищевой продукции: банки (контейнеры), комплект SP24L&LIDS с крышкой; миска из нержавеющей стали «Mallony» Bowl—Roll-19), которая по результатам лабораторного контроля, проводимого в рамках осуществления мероприятий технического (технологического, поверочного) характера, не соответствовала требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства. Читать далее

Государственное учреждение «Дятловский районный центр гигиены и эпидемиологии», информирует о фактах выявления пищевой продукции                         (свекла столовая свежая сорт Бордо; изделия хлебобулочные сдобные длительного хранения «Бельгийский десерт» с начинкой из клубники; изделия хлебобулочные сдобные «Маффин» ванильный с начинкой «Шоколадная»), которая по результатам лабораторного контроля, проводимого в рамках осуществления мероприятий технического (технологического, поверочного) характера, не соответствовала требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства. Читать далее

Государственное учреждение «Дятловский районный центр гигиены и эпидемиологии», информирует о фактах выявления пищевой продукции (курага индустриальная, паприка сладкая молотая GURMINA, «Итальянская смесь».                               Смесь овощная быстрозамороженная, кетчуп «Томатный», первая категория торговой марки «Махеевъ», финики сушеные с косточкой, конфеты глазированные с корпусом типа пралине «Картошка» торговой марки «Невский Кондитер»), которая по результатам лабораторного контроля, проводимого в рамках осуществления мероприятий технического (технологического, поверочного) характера, не соответствовала требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства. Читать далее

Залогом крепкого здоровья и хорошего самочувствия в любом возрасте является соблюдение принципов правильного питания. Важно не только соблюдать режим питания, исключать из рациона вредную пищу, но и не забывать употреблять разнообразные и полезные продукты. Надо помнить, что одна из обязательных составляющих правильного здорового рациона – это кисломолочные продукты.

Разновидности продуктов

Всеми любимый творог – это кисломолочный продукт, отличающийся высоким содержанием белка. Его изготавливают путем молочного сквашивания. Выделившуюся при этом сыворотку удаляют. Творог богат кальцием, железом и фосфором, а также содержит витамины А, В2, В6, В9 (фолиевая кислота), В12, С, D, E, P. Творог классифицируют по показателю жирности. К жирному относится изделие с содержанием жира не менее 18 %, к полужирному – 9 %, нежирному – до 3 % жира от общего объема продукта. Читать далее

ИБ-ИППП

Вирусный гепатит «А» — острое инфекционное заболевание. Гепатит «А», как и кишечные инфекции, называют болезнью немытых рук. Заболевание широко распространено в странах с низким уровнем гигиенической культуры.

Гепатитом «А» болеют люди всех возрастов, но чаще – дети, подростки.

Инкубационный период – от 7 до 50 дней.

Источником инфекции является человек с любыми проявлениями болезни (желтушная, безжелтушная, бессимптомная). Больной человек опасен для окружающих со второй половины инкубационного периода, особенно в первую неделю болезни.

Механизм передачи – фекально-оральный (вирус выделяется с фекалиями).

Как можно заразиться вирусным гепатитом «А» Читать далее

С 20 по 28 февраля 2023 года проводится информационная акция «Профилактика инфекций, передающихся половым путем»

Акция направлена на привлечение внимания к проблеме распространения инфекций, передающихся половым путем и их профилактику. В настоящее время известно более 30 инфекционных заболеваний, передающихся половым путем. По данным Всемирной организации здравоохранения миллионы человек во всем мире ежегодно заражаются различными инфекциями при половых контактах. Инфекции, передаваемые половым путем (ИППП), относятся к серьёзным и самым распространенным во всем мире заболеваниям, которые могут принести огромный ущерб здоровью больного. Читать далее

Государственное учреждение «Дятловский районный центр гигиены и эпидемиологии», информирует что предписаниями Заместителя Главного государственного инспектора Республики Беларусь по надзору за соблюдением технических регламентов «О запрете ввоза и обращения опасной продукции, прекращении действия на территории Республики Беларусь документов об оценке соответствия, об изъятии (отзыве из обращения) продукции» от 27.01.2023 № 06-11-123/77, № 06-11-123/78, № 06-11-123/79 прекращен ввоз и обращение на территории Республики Беларусь опасной продукции:

полотенец вафельных 40х70 с маркировкой «Радушная хозяйка» артикул 3022 Французский десерт, изготовитель ООО «Текстиль Плюс», Россия, г.Иваново; Читать далее

В Дятловском районе в январе-феврале месяцах 2023 года заболеваемость сальмонеллезом среди населения района не регистрировалась.

Сальмонеллёз – это острая кишечная инфекция, которая передается в большинстве случаев с пищей. Вызывают ее микробы рода сальмонелл. Эти микроорганизмы очень долго могут жить во внешней среде.

В некоторых из перечисленных продуктов (молоко, мясо) сальмонеллы могут не только жить, но и размножаться, не изменяя при этом внешний вид и вкус продуктов питания.

Сальмонеллы проявляют устойчивость к большинству антибактериальных препаратов. При воздействии на них дезинфицирующими средствами сальмонеллы быстро погибают. Читать далее

Один раз провакцинироваться – и больше никогда не заболеть коронавирусом… Пока это только мечта. Учёные доказали, что через полгода после первой прививки иммунный щит в организме человека начинает терять силу: уровень антител снижается, а вероятность, в случае заболевания, перенести коронавирусную инфекцию в тяжелой форме возрастает. Чтобы избежать этого, нужна ревакцинация (или бустерная вакцинация), которая проводится через 6 месяцев после предыдущей.

В Дятловском районе, как и в Республике Беларусь, продолжается кампания по вакцинации населения против коронавирусной инфекции. Первичную вакцинацию получили 72,2% населения района, первую бустерную дозу — 88,3% населения от подлежащих вакцинации, вторую – 14,8%. Сейчас для проведения ревакцинации против коронавирусной инфекции в районе имеются в наличии вакцины: векторная вакцина Гам-КОВИД-Вак («Спутник V»), РФ; инактивированная вакцина SARS-CoV-2 («Vero Cell»), КНР; субъединичная инактивированная вакцина «Соберана плюс», Куба. Читать далее

ГРИПП ПТИЦ — острая инфекционная, особо опасная болезнь, передаваемая человеку от животных, возбудителем которой является вирус типа А.

К гриппу восприимчивы все виды птиц, в т.ч. куры, индейки, утки, фазаны, цесарки, перепела, глухари, аисты, чайки и практически все другие виды синантропных (голуби, воробьи, вороны, галки и пр.), диких, экзотических и декоративных птиц, а также свиньи, лошади, хорьки, мыши, кошки, собаки, иные позвоночные и человек. Читать далее

16 февраля на базе ГУ «Дятловский райЦГЭ» пройдет «прямая линия» с участием главного врача ГУ «Дятловский райЦГЭ» Еленой Вячеславовной Шейбак по теме «Соблюдение санитарно-эпидемиологического законодательства на объектах торговли и общественного питания Дятловского района. Профилактика пищевых отравлений».

Контактный телефон 61204, с 11.00 до 13.00.

Что такое столбняк? Столбнячная инфекция – это заболевание, которое вызывают спорообразующие бактерии. Эти бактерии опасны тем, что вырабатывают один из самых сильных биологических токсинов – тетанотоксин, который вызывает поражение центральной нервной системы. Возбудитель столбняка обитает в желудочно-кишечном тракте человека и животных. В обычных условиях во внешней среде хорошо сохраняется в почве (несколько лет).

Как происходит заражение? Инфицирование возможно, если споры бактерий попадут попадает в открытую рану с почвой, пылью, загрязненной водой. Особенно опасны глубокие, колотые, рваные раны, ожоги, обморожения. Читать далее

21 век – век информационных технологий и технического прогресса. На сегодняшний день современное общество добилось колоссальных достижений в различных сферах жизни, в том числе и в косметологии.  Сегодня, социальные реалии таковы, что миром правит красота.

Подчеркнуть естественную красоту и раскрыть свою индивидуальность, в наше время, помогают различные методы. Такие как различные косметологические процедуры, нанесение татуировок и перманентного макияжа, маникюр и педикюр. Но не все так просто. Одно дело, когда мы обращаемся в официальный салон, имеющий разрешение на свою деятельность и другое, и когда это знакомая на дому, которая не всегда имеет соответствующее образование, оборудование и навыки по обработки и обеззараживанию инструментов, использующиеся в косметологии. Читать далее

Корь — это крайне заразная болезнь, которую вызывает вирус, распространяющийся посредством кашля и чихания. Отличительной особенностью кори является возможность распространения на десятки метров. Корь поражает детей и взрослых, не имеющих антител к вирусу кори. Антитела к вирусу кори приобретаются либо после перенесенной инфекции, либо после вакцинации. Читать далее

Государственное учреждение «Дятловский районный центр гигиены и эпидемиологии», информирует о факте выявления пищевой продукции (ядра грецкого ореха (половинки светлый LH Shanxi)), которая по результатам лабораторного контроля, проводимого в рамках осуществления мероприятий технического (технологического, поверочного) характера, не соответствовала требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства. Читать далее

Государственное учреждение «Дятловский районный центр гигиены и эпидемиологии», информирует о фактах выявления пищевой продукции (полуфабрикат из мяса птицы рубленого в оболочке замороженный. Пельмени «Нежные»; финик сушеный с косточкой; финики сушеные с косточкой 1 сорт), которая по результатам лабораторного контроля, проводимого в рамках осуществления мероприятий технического (технологического, поверочного) характера, не соответствовала требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства. Читать далее