Автор: Помощник врача-гигиениста Луня О.И.
О выявлении продукции, не соответствующей санитарно-эпидемиологическим требованиям
Государственное учреждение «Дятловский районный центр гигиены и эпидемиологии» сообщает, что по результатам лабораторного контроля, проводимого в рамках осуществления мероприятий технического (технологического, поверочного) характера учреждениями санитарно-эпидемиологической службы Республики Беларусь, в обращении выявлена пищевая продукция, не соответствующая требованиям санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
Изделия кулинарные рубленые в тесте куриные жареные первый сорт. Готовые вторые блюда замороженные: круггетсы с сырным соусом торговая марка «Горячая штучка». Дата изготовления 22.10.2023, годен до 19.04.2024, штриховой код 4607111034380 Читать далее
Прямая линия
14 cентября с 11.00 до 13.00 на базе ГУ «Дятловский райЦГЭ» с участием главного врача Еленой Вячеславовной Шейбак пройдет прямая линия по теме «Соблюдение санитарно-эпидемиологического законодательства на объектах торговли и общественного питания Дятловского района».
Телефон 6-12-04.
О государственной регистрации биологически активных добавок к пище
На основании пункта 22 Указа Президента Республики Беларусь от 12 мая 2017 г. № 166 ”О совершенствовании специального правового режима Китайско-Белорусского индустриального парка ”Великий камень“, части первой пункта 2 Указа Президента Республики Беларусь от 25 июня 2021 г. № 240 ”Об административных процедурах, осуществляемых в отношении субъектов хозяйствования“ Совет Министров Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЕТ:
- Утвердить Положение о порядке государственной регистрации биологически активных добавок к пище производства Китайской Народной Республики (прилагается).
- Внести изменения в следующие постановления Совета Министров Республики Беларусь:
2.1. дополнить Положение о порядке производства и оборота биологически активных добавок к пище, утвержденное постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 2 декабря 2004 г. № 1537, пунктом 51 следующего содержания:
”51. Обращение биологически активных добавок к пище производства Китайской Народной Республики, зарегистрированных в Китайской Народной Республике, на территории Республики Беларусь допускается при наличии их государственной регистрации.“;
2.2. пункт 9.5 единого перечня административных процедур, осуществляемых в отношении субъектов хозяйствования, утвержденного
постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 24 сентября 2021 г. № 548, дополнить подпунктом 9.5.3 следующего содержания:
”9.5.3. Получение выписки из Реестра биологически активных добавок к пище производства Китайской Народной Республики, зарегистрированных в Китайской Народной Республике, прошедших государственную регистрацию | Минздрав | Минздрав | 5 дней | бесплатно“. |
- Министерству здравоохранения принять меры по реализации настоящего постановления.
- Настоящее постановление вступает в силу с 4 сентября 2023 г.
УТВЕРЖДЕНО
Постановление
Совета Министров Республики Беларусь
31.08.2023 № 569
ПОЛОЖЕНИЕ
о порядке государственной регистрации биологически активных добавок к пище производства Китайской Народной Республики
- Настоящим Положением определяется порядок осуществления государственной регистрации биологически активных добавок к пище (далее, если не определено иное, – БАД) производства Китайской Народной Республики (далее – КНР), зарегистрированных в КНР, для обращения на территории Республики Беларусь.
- Государственная регистрация БАД осуществляется Министерством здравоохранения до их выпуска в обращение.
- При проведении государственной регистрации БАД заинтересованными лицами являются юридические лица Республики Беларусь с местом нахождения на территории Китайско-Белорусского индустриального парка ”Великий камень“, выступающие в качестве уполномоченного изготовителем (производителем) лица или импортера (далее – заинтересованное лицо).
- Для проведения государственной регистрации БАД заинтересованным лицом представляются:
заявление по форме согласно приложению;
нотариально засвидетельствованная копия документа уполномоченного органа, подтверждающего безопасность и официальную регистрацию БАД в КНР (далее – документ о безопасности), содержащая сведения о наименовании БАД, изготовителя (производителя) БАД, регистрационном номере, дате выдачи и сроке действия документа о безопасности, а также о наименовании уполномоченного органа, выдавшего такой документ;
нотариально засвидетельствованный перевод на белорусский или русский язык документа о безопасности.
- Государственная регистрация БАД осуществляется путем внесения сведений о них в Реестр БАД производства КНР, зарегистрированных в КНР, прошедших государственную регистрацию (далее – Реестр).
- Срок действия государственной регистрации БАД устанавливается на весь период действия документа о безопасности. По истечении данного срока сведения о БАД исключаются из Реестра.
- Документом, подтверждающим внесение сведений в Реестр, является выписка из Реестра, выдаваемая Министерством здравоохранения, с указанием наименования БАД, изготовителя (производителя) БАД, заинтересованного лица, регистрационного номера, даты выдачи и срока действия документа о безопасности.
- Организационно-технические работы, связанные с приемом документов, ведением Реестра, подготовкой выписки из Реестра, осуществляются государственным учреждением ”Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья“.
- Заинтересованное лицо несет ответственность за достоверность сведений, содержащихся в документах, представленных для государственной регистрации БАД, а также за соответствие БАД, прошедших государственную регистрацию, требованиям законодательства Республики Беларусь о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения.
Приложение
к Положению о порядке государственной регистрации биологически активных добавок к пище производства Китайской Народной Республики
Форма
от __ _______ 20____г. № ___ |
Министерство здравоохранения Республики Беларусь |
ЗАЯВЛЕНИЕ
о государственной регистрации
Наименование биологически активной добавки к пище __________
________________________________________________________________
Наименование заинтересованного лица_________________________
_______________________________________________________________,
юридический адрес ______________________________________________,
УНП ____________________, телефон______________________________, факс____________________________________________________________
Наименование изготовителя (производителя)____________________
_______________________________________________________________, юридический адрес ______________________________________________,
место осуществления производства _________________________________
К заявлению прилагаются:
________________________________________________________________
________________________________________________________________
Всего представлено документов и (или) сведений на ____ листах.
Достоверность представляемых документов и (или) сведений подтверждаю. Соответствие продукции требованиям законодательства Республики Беларусь о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения гарантирую.
Руководитель _______________________ _______________________________________
(подпись) (фамилия, инициалы)
Йодированная соль — польза и вред для организма
Йодированная соль – это пищевая приправа с добавлением к ней дополнительно йодсодержащих солей.
Население Республики Беларусь обеспечено йодированной солью – это позволяет получать достаточное количество йода и предупреждать его дефицит.
Данные мониторинга, проводимого Дятловским районным центром гигиены и эпидемиологии, показывают, что за 6 месяцев удельный вес закупок субъектами хозяйствования йодированной поваренной соли увеличился с 72,2% в 2022 г. до 76,5% в 2023г. Читать далее
Внимание! Опасная продукция!
Государственное учреждение «Дятловский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует, что Постановлением заместителя Министра — Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 16.08.2023 № 18 запрещен ввоз на территорию Республики Беларусь, реализация, хранение, транспортировка, использование пищевой продукции, содержащей мухоморы (белый, поганковидный, желто-зелёный, порфировый, пантерный, красный) Amanita virosa Seer. A. citrina S.F Gray (A. Mappa Lasch Quel) A. pantherina (Fr.) Secr. A. muscaria (Fr.) Hooker). Данные виды грибов включены в список ядовитых и несъедобных грибов.
ОБРАЩАЕМ ВАШЕ ВНИМАНИЕ, ЧТО НА СЕГОДНЯШНИЙ ДЕНЬ НЕТ НИ ОДНОГО НАУЧНОГО ДОКАЗАТЕЛЬСТВА О ПОЛОЖИТЕЛЬНОМ ВЛИЯНИИ МУХОМОРОВ, ВКЛЮЧАЯ МИКРОДОЗЫ, НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА!
Напротив, вещества, содержащиеся в мухоморах, являются психоактивными и ведут к появлению у человека изменённых состояний сознания; при длительном употреблении токсичное вещество гриба накапливается в организме человека и может негативно сказаться на работе сердца и вызвать проблемы с дыханием, а также повлиять на репродуктивную функцию и генетику; не исключены угнетение сознания до уровня комы или наступление летального исхода.
Факты предложений к реализации данной продукции встречаются в сети Интернет, где продукция, содержащая ядовитые грибы, представляется как биологически активная добавка к пище.
Обращение биологически активных добавок к пище на территории нашей страны осуществляется исключительно при наличии свидетельства о государственной регистрации, оформленного по Единой форме, подтверждающего безопасность продукции (товаров) и разрешающее свободное обращение продукции.
Сведения о продукции, прошедшей государственную регистрацию, включаются в единый реестр свидетельств о государственной регистрации и находятся в свободном доступе на официальном сайте Евразийской экономической комиссии.
Будьте внимательными и при покупке подобной продукции, особенно в сети Интернет, учитывайте данную информацию.
При обнаружении указанной продукции в реализации информируйте территориальные органы государственного санитарного надзора и (или) Гродненский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.
Все изображения носят иллюстративный характер.
Помощник врача-гигиениста О.И. Луня
Нестандартная продукция
В целях защиты потребительского рынка от небезопасной и некачественной продукции санитарно-эпидемиологической службой проводятся мероприятия технического (технологического, проверочного) характера по отбору образцов пищевой продукции, находящейся в реализации.
По результатам испытаний выявлена пищевая продукция, несоответствующая санитарно-эпидемиологическим требованиям:
дыня свежая «Торпеда», урожай 2023 года, изготовитель: товарищество с ограниченной ответственностью «Даймонд Фрут», 160900, Казахстан, Туркестанская область, Сарыагашский район, город Сарыагаш, улица Т.Токтаров, дом 5. Поставщик в Республику Беларусь ООО «Фрутреал», 211401, Витебская область, г. Полоцк, ул. Октябрьская, 25/1-6, ком.17. Урожай 2023 год. Дата упаковывания: 21.07.2023, срок годности 30 суток с даты упаковывания при температуре от 40С до 60С и относительной влажности от 85 % до 95 %.
обнаружены нитраты: в отобранных образцах фактическое значение показателей 151±9 мг/кг, при норме 90 мг/кг; контрольный образец фактическое значение показателей 149±9 мг/кг, при норме 90 мг/кг.
Сезон бахчевых культур (арбузов, дынь)
Лето – сезон бахчевых культур, и нередко причиной отравления являются употребление ранних арбузов. Лучшим временем для покупки дынь и арбузов считается август и сентябрь – это период их естественного созревания, но мы видим, что они появились на прилавках еще в самом начале лета.
Требования в части маркировки пищевой продукции
Государственное учреждение «Дятловский районным центром гигиены и эпидемиологии» информирует, что до настоящего времени актуальным вопросом при обращении пищевой продукции на торговых объектах остается реализация пищевой продукции без маркировки с информацией, наносимой в соответствии с требованиями действующего законодательства.
Факты реализации без наличия маркировки в основном выявляются в отношении пищевой продукции, упакованной непосредственно в торговом объекте в отсутствии покупателя.
Пункт 5 главы 4.12 технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденного Решением Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 881 гласит: при фасовке пищевой продукции организациями розничной торговли в отсутствии потребителя на потребительской упаковке или на прикрепленной к ней этикетке должны быть указаны следующие сведения, которые соответствуют маркировке изготовителя и товаросопроводительным документам:
1) наименование пищевой продукции;
2) дата изготовления пищевой продукции;
3) срок годности пищевой продукции;
4) условия хранения пищевой продукции,
установленные изготовителем.
Иные сведения доводятся до потребителя любым способом, обеспечивающим возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции (в том числе путем нанесения на потребительскую упаковку и (или) этикетку, и (или) на листок-вкладыш, помещаемый в каждую упаковочную единицу или прилагаемый к каждой упаковочной единице продукции).
Сезон ягод открыт
Сезон ягод открыт
Дятловский район по-прежнему относится к зоне проживания с периодическим радиационным контролем. Согласно постановления Совета Министров Республики Беларусь №75 от 08.02.2021 года в Дятловском районе 14 населенных пунктов находятся в зоне радиоактивного загрязнения.
Самое большое количество радионуклидов накапливают:
- Овощи: капуста, кабачки, помидоры, огурцы, лук, чеснок, перец, морковь.
- Ягоды: смородина, крыжовник, клюква, черника.
- Фрукты: яблоки, вишня, груша (в основном загрязняются радиоактивными веществами через почву).
О выявлении продукции, не соответствующей гигиеническим требованиям
Государственное учреждение «Дятловский районный центр гигиены и эпидемиологии» в целях недопущения оборота опасной продукции информирует о письме Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия (Роспотребнадзор) от 05.05.2023 № 02/7259-2023-39.
4-3-17_removedПервые весенние грибы
В лесах уже появились первые весенние грибы сморчки и строчки. Заядлые грибники достали свои лукошки и отправились в лес. Строчки появляются в лесу раньше, поэтому грибники чаще всего первыми обнаруживают именно их. Встречаются в хвойных и смешанных лесах, преимущественно на песочных почвах, особенно на старых пожарищах, лесных вырубках, ранней весной по май включительно. Сморчки появляются несколько позже строчков, встречаются в различных типах леса, на лесных вырубках, опушках, в апреле-мае. Сморчки и строчки ранние грибы с созвучными названиями их часто путают — ведь они и внешне похожи. Читать далее
Несанкционированная уличная торговля
Говоря о довольно высоком качестве жизни и бытовом комфорте, мы все еще продолжаем сталкиваться с проблемой, которую умудрились сохранить из прошлого столетия, название которой несанкционированная уличная торговля.
К сожалению, проблема несанкционированной торговли, приобретения гражданами продукции у «случайных» продавцов остается актуальной.
С наступлением жарких дней возрастает опасность заболеваний острыми кишечными инфекциями, связанными с передачей возбудителей через пищевые продукты. Особую опасность в риске возникновения острых кишечных инфекций, пищевых отравлений, представляет продукция, приобретенная гражданами с рук у продавцов уличной торговли. Читать далее